diff --git a/src/index.md b/src/index.md index b1ef478..7d04937 100644 --- a/src/index.md +++ b/src/index.md @@ -8,6 +8,7 @@ Solo ricette basate, divieto di bloat - [Pane con la macchina del pane](pane-in-macchina.html) - [Pizza casalinga](pizza-casalinga.html) - [Torta di ricotta](torta-di-ricotta.html) +- [Torta di zucca](torta-di-zucca.html) - [Orecchiette alle cime di rapa](orecchiette-cime-di-rapa.html) - [Biscotti di Velletri](biscotti-tipici-di-velletri.html) diff --git a/src/pictures/torta-di-zucca.jpg b/src/pictures/torta-di-zucca.jpg new file mode 100644 index 0000000..95378d1 Binary files /dev/null and b/src/pictures/torta-di-zucca.jpg differ diff --git a/src/torta-di-zucca.md b/src/torta-di-zucca.md new file mode 100644 index 0000000..6d748a4 --- /dev/null +++ b/src/torta-di-zucca.md @@ -0,0 +1,28 @@ +# Nome ricetta + +Una torta alla zucca con gocce di cioccolato. Un'esperienza mistica di bontà e golosità + +![](./pictures/torta-di-zucca.jpg) + +## Ingredienti + +- 4 uova +- 300g farina +- 300g zucchero +- 400g zucca a cubetti +- 1 brik panna +- 1 bustina di lievito +- Scorza di limone +- Gocce di cioccolato + +## Procedura + +1. Cuocere i cubetti in casseruola con del latte finchè non sono morbidi e frullare per creare una purea +2. In una ciotola mettere uova e zucchero e farli sciogliere mescolando. +3. Aggiungere la farina, lievito, scorza di limone +4. Mescolare e aggiungere panna, zucca e gocce di cioccolato +5. Versare in una teglia imburrata e cuocere a 180 C° in forno ventilato per 35 minuti (o finchè non è dorata) + +## Crediti + +- **Isypad**